|
||||
Помощь в открытии ресторана | Разработка бизнес плана | Антикризисное управление | Выявление фактов воровства | Маркетинг | ||||
|
||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
|
Динамичное развитие московского рынка общественного питания ожидается еще в течение ближайших 3-4 лет По данным сайта Правительства Москвы, открытая сеть предприятий общественного питания составляет 8976 единиц (данные на июнь 2007 года). Для сравнения: в одном только Нью-Йорке их почти 20000, в Лос-Анджелесе – 25000. Показатели количества посадочных мест в ресторанах, кафе и прочих заведениях на 1000 человек в Нью-Йорке и Париже примерно в 3 раза превышают показатели Москвы. Продолжится образование заведений, развивающихся на стыке нескольких существующих сегментов, особенно активно будут появляться заведения типа кофейня и фаст-фуд (или кофейня и демократический ресторан) и фаст-фуд и демократический ресторан. РБК.Исследования Все права защищены. "obxss.ru. Открыть бар"
|
|||